Desayuné té, galletas de arroz y pera.
Decidí no estudiar más, no presionarme más, relajarme en el río de mí vida y fluir con él. Dejar de nadar contra mí propia corriente por hacer feliz a los demás.
Hoy voy a cocinar un arroz con verduras rápido
Ingredientes
Arroz c/n
Cebolla de verdeo 1
Zapallo 3 rodajas
Zanahoria 1
Ajo 1 diente
Caldo de verduras 2 tazas
Primero picar la cebolla y el ajo, en una sartén con espejo de aceite de girasol saltear, y agregar el arroz. Dejar que dore un poco. Agregar los otros vegetales en cubos, y la mitad del agua. Dejar cocinando en fuego medio, de ser necesario ir agregando más caldo hasta que esté todo cocido. Condimentar a gusto.
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